2024.7.1
ガストロノミー “ジョエル・ロブション”
ジョエル・ロブション サロン
フランス ボルドーワイン「Château TROPLONG-MONDOT」コラボレーションイベント
「お料理は愛から始まる芸術です。人を愛し、食材を愛すること。私たちシェフが料理をするときに、まず想うこと。。。」ジョエル・ロブションの言葉です。
この度、久しぶりとなる偉大なるキュイジニエ「ジョエル・ロブション」の世界観と、フランス ボルドーワイン「Château TROPLONG-MONDOT」のコラボレーションイベントを開催いたします。
ボルドーの奥深い味わいとともに至福のひとときをお過ごしくださいませ。
~ご提供予定ワインについて~
【Château Troplong Mondot Wine List】
Champagne Duval-Leroy Cuvée MOF Premier Cru NV
Mondot 1er Grand Cru Classé 2018
Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2019
Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2014 Magnum
Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2008
~ワイン会概要~
- 開催日時
2024年7月31日(水)
18:30 受付
19:00 開始- イベント名
『偉大なるキュイジニエ「ジョエル・ロブション」の世界観と、フランス ボルドーワイン「Château TROPLONG-MONDOT」のコラボレーションイベント』
- 場所
- 料金
お一人様 77,000円(お料理・お飲物・消費税・サービス料込み)
- お支払方法
ご当日(現金 又は クレジットカード)
- 参加人数
16名様
- 予約受付期間
2024年7月1日(月)~7月26日(金)
*定員に達し次第、予約受付を終了させて頂きますので、予めご了承ください。- お申込み方法
お電話にて承ります。
03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間11:00~21:00)- 備考・注意事項
アレルギー食材がある場合は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。
*魚介類・甲殻類(海老・蟹)・トリュフ・キャビア・肉類・野菜・小麦粉・卵・食材のブイヨン/ゼラチン使用・スパイス・乳製品等がお召し上がり頂けない方はご遠慮頂けますようお願いいたします。